Заклик до дії: Виберіть одну просту обіцянку про те, як ви покращите практику безпеки харчових продуктів і допоможете зменшити захворювання харчового походження. • Я захисник харчової безпеки • Я споживач харчової безпеки • Я посол харчової безпеки • Я герой харчової безпеки • Я чемпіон харчової безпеки Приєднуйтесь до нас, щоб зменшити захворювання харчового походження

Завжди хотіли приготувати смачні, захоплюючі й нові страви з усієї Європи? Завантажте електронну книдку рецептів тут! Європейські співробітники e-Bug вибрали традиційні рецепти з Данії, Англії, Франції, Греції, Угорщини, Португалії та Іспанії. Більшість рецептів містять інгредієнти «високого ризику», як-от курку, рибу та яйця, які, якщо їх не приготувати належним чином, можуть призвести до хвороб, що передаються через продукти харчування. За допомогою інструкцій з безпеки харчових продуктів учні зможуть безпечно приготувати кожну смачну страву.

Розроблений у співпраці з організацією «Я вчений» (I’m a Scientist) набір для дебатів про безпеку харчових продуктів має на меті допомогти учням зрозуміти проблеми, пов’язані з гігієною та безпекою харчових продуктів, а також відпрацювати навички дебатів. Набір для дебатів «Харчова безпека» у форматі PDF Дізнайтеся більше та замовте безкоштовні друковані набори для дебатів від «Я вчений»

У цьому анімаційному ролику представлено шлях їжі від магазину до наших тарілок, висвітлено ключові моменти під час подорожі користувача, коли безпека харчових продуктів і гігієна особливо важливі. Завдяки безпечній поведінці та практикам гігієни харчових продуктів ми зменшуємо ризик перехресного зараження під час купівлі, підготовки, приготування та споживання їжі. Безпечна харчова гігієна та практика знижують ризик харчових захворювань. Мета цього анімаційного відео — підвищити рівень знань і змінити поведінку щодо гігієни та безпеки харчових продуктів.