KS3: Voedselhygiëne (SafeConsume)
Om de belasting voor de volksgezondheid met betrekking tot door voedsel overgedragen ziekten te helpen verminderen hebben e-Bug en zijn Europese partners een reeks gratis leermiddelen ontwikkeld als onderdeel van het SafeConsume project. SafeConsume heeft als doel het vergroten van de kennis en het veranderen van het gedrag rond voedselhygiëne en -veiligheid. De leermiddelen zijn ontwikkeld voor onderwijzend personeel en leden van de gemeenschap die les geven aan jonge mensen (van 11 - 18 jaar oud).
Het SafeConsume project werd ondersteund door het onderzoeks- en innovatieprogramma European Union’s Horizon 2020 onder subsidiecontract nr. 727580.
Lessen
Bekijken per type
Gebruikersreis
Voedselveiligheid en Voedselkwaliteit
Nuttige en schadelijke microben
Uitbraakonderzoek
Feiten voedselveiligheid
Aanvullende Interactieve Activiteiten
Docententraining
The SafeConsume Partnership
SafeConsume is a pan-European project to address the health burden of food-borne illness. The resources developed for teenagers were one of interventions developed to achieve this objective.
Find out more about the programme, interventions developed, and accompanying research on the SafeConsume website.