Le lavage des mains

Cette section est destinée à enseigner aux élèves comment des gestes d’hygiène simples peuvent limiter la transmission des microbes et des infections. En prenant part à différentes activités, les élèves vont apprendre la bonne technique du lavage des mains, pourquoi il est important de se laver les mains ainsi que le rôle du savon.

Ces activités peuvent être réalisées avec l'aide d'étudiants en santé durant le service sanitaire.

La petite fille met du savon sur ses mains

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Comment mettre en place les activités ? :

Réalisées avec des élèves enseignants (INSPE Nice)

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Mise en place des activités en classe

Réalisées avec des élèves en classe maternelle, moyenne section

Le savon est-il vraiment utile ? Les paillettes simulent les microbes.
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Dans cette vidéo, les enfants sont invités à réaliser une expérience amusante pour découvrir l'importance du savon dans le lavage des mains. En utilisant de l'huile et des paillettes qui simulent les microbes, les enfants se frottent les mains et constatent que l'eau seule ne suffit pas à les nettoyer correctement et qu'il est nécessaire d'utiliser du savon. Grâce à cette expérience simple et ludique, les enfants comprennent visuellement et concrètement l'intérêt du savon dans le lavage des mains pour éliminer les microbes et prévenir d'éventuelles infections. Cette approche permet dès la maternelle de mettre en pratique une démarche scientifique, d'explorer, de manipuler et de mieux comprendre le monde qui les entoure.

Tes mains sont-elles bien lavées ? La peinture remplace le savon.
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Dans cette vidéo des enfants de moyenne section s'exercent à bien se laver les mains de façon ludique. L'apprentissage de la comptine du lavage des mains sert de moyen mnémotechnique pour enchaîner les gestes. L'usage de peinture à la place du savon permet aux enfants de visualiser les zones restées sans savon et donc mal lavées. Une activité qui leur permet de prendre conscience de l'importance de bien se laver les mains pour rester en bonne santé.

Objectifs d'apprentissage

Tous les enfants seront capables de:

- Apprendre les différentes étapes du lavage des mains

- Comprendre que se laver les mains permet d’enlever les microbes dangereux présents sur les mains

- Comprendre l’intérêt du savon

Contexte

Il est important de réfléchir au contexte socioculturel et épidémiologique dans lequel on enseigne, à l’importance relationnelle et affective du toucher, aux possibilités d’hygiène à disposition à l’école, et de faire le point sur ses propres représentations d’hygiène avant d’aborder ce chapitre en classe.

L’amélioration de l’hygiène, ainsi que les progrès sanitaires et médicaux au cours des derniers siècles, ont permis une augmentation de l’espérance de vie et une diminution de la mortalité infantile dans les pays développés. Cependant il existe encore une grande variété de microbes pathogènes qui peuvent se transmettre d’autant plus facilement que nous vivons en collectivité (ce que nous avons pu constater au cours de l’épidémie de COVID-19). A ce titre, les écoles constituent un havre pour les microbes pathogènes qui se transmettent rapidement d’un enfant à l’autre. Le lavage des mains est un geste barrière clé permettant de lutter contre leur dissémination. Attention : les microbes sont invisibles à l’œil nu et on peut donc transmettre des microbes pathogènes sans que cela se voit. En revanche, il y a des maladies de la peau qui se voient (eczéma, psoriasis…) mais qui ne sont pas contagieuses.

Activités

Description:

L’objectif de l'activité principale est d’apprendre aux élèves la bonne technique de lavage des mains, son intérêt et les moments clefs auxquels l’appliquer. Elle comporte 3 parties :

apprendre les différentes étapes du lavage des mains à l’aide d’une comptine et mise en pratique en petits groupes ;
comprendre l’intérêt d’un lavage des mains efficace permettant d’enlever les microbes pathogènes présents sur les mains et de stopper leur transmission ;
comprendre l’intérêt du savon (expérience de l’eau poivrée).

Des activités complémentaires proposent des coloriages en lien avec les notions apprises dans l'activité principale.

Matériel nécessaire:

Sur la chaîne youtube e-Bug, vous trouverez la vidéo montrant comment mener une activité de lavage des mains.

Tout le matériel pour chaque activité est listé dans le guide enseignant 2 (GE2). Vous retrouverez le matériel pour l'enseignant et pour les enfants.