KS3: la higiene alimentaria (SafeConsume)
Para ayudar a reducir la carga sanitaria vinculada a las enfermedades transmitidas por los alimentos, e-Bug y sus colaboradores europeos han desarrollado una serie de recursos didácticos gratuitos como parte del proyecto de SafeConsume.
El objetivo de SafeConsume es mejorar el conocimiento y modificar los comportamientos relacionados con la seguridad e higiene alimentarias. Los recursos desarrollados están destinados a docentes que se encargan de la educación y formación de jóvenes (de 11 a 18 años). Deslizar hacia abajo para obtener más información y descargar los recursos.
El proyecto SafeConsume ha recibido financiación del programa de investigación e innovación de la Unión Europea Horizonte 2020, al amparo del acuerdo de subvenciones núm. 727580.
Unidad
Ver por tipo
El itinerario del consumidor
Seguridad alimentaria frente a calidad alimentaria
Microbios beneficiosos y perjudiciales
Investigación de un brote
Ficha descriptiva sobre seguridad alimentaria
Recursos interactivos Adicionales
Formación para educadores
The SafeConsume Partnership
SafeConsume is a pan-European project to address the health burden of food-borne illness. The resources developed for teenagers were one of interventions developed to achieve this objective.
Find out more about the programme, interventions developed, and accompanying research on the SafeConsume website.