Bakterier kan vokse på tænderne og klumpe sig sammen til en klæbrig substans, der kaldes tandplak. Man kan se dette i munden som en cremet linje omkring tænderne, eller mærke det som et pelsagtigt lag med tungen. Hvis plak ikke børstes væk regelmæssigt, eller hvis der er meget sukker i kosten, kan bakterierne i plak føre til karies.

Tandsundhed er ekstremt vigtig - den gode nyhed er, at karies kan forebygges ved at begrænse antallet af gange, vi indtager fødevarer og drikkevarer med tilsat sukker, ved at børste tænder to gange om dagen med fluortandpasta og regelmæssigt gå til tandlæge for at tjekke vores tænders og tandkøds sundhed.

I denne lektionsplan lærer eleverne, hvad plak er, og hvordan det kan føre til huller i tænderne. Ved hjælp af et forsøg finder de ud af, hvor svært det kan være at børste plak væk, hvis det bliver efterladt i for lang tid på tænderne, og at det ud over regelmæssig tandbørstning også kan mindske risikoen for huller i tænderne, hvis man undgår sukkerholdige fødevarer.