"Microbi buoni"

La sezione di e-Bug “Microbi utili” pone l’attenzione sul fatto che non tutti i microrganismi sono dannosi, esaminando più modi mediante i quali alcuni di essi vengono usati a nostro vantaggio.

Preparando lo yogurt gli studenti osservano in prima persona come i microbi possano essere utilizzati a nostro vantaggio nell’industria alimentare.

Questa ulteriore attività incoraggia gli studenti a discutere l’esperimento fatto precedentemente, esaminando al microscopio una coltura di yogurt ed osservando la presenza dei batteri “buoni”.

Per ridurre la quantità di fotocopie da preparare, i fogli per gli studenti (SH) sono disponibili anche come presentazioni in formato MS Power Point, proiettabile su schermo.

 

 

 

 

 

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