Coronavirus (COVID-19): Read our page on coronavirus for health information and advice.

Avaliable
Countries:

England Flag England
Wales Flag Wales (Cymraeg)
Wales Flag Wales (English)
Wales Flag Ireland (English)
Wales Flag Ireland (Irish)
France Flag France
Greece Flag Greece
Kosovo Flag Kosovo
Basque Country Flag Basque Country
Denmark Flag Denmark
Germany Flag Germany
Hungary Flag Hungary
Italy Flag Italy
Spain Flag Portugal
Spain Flag Spain
Ukraine Flag Ukraine
Saudi Arabia Flag Saudi Arabia
Sweden Flag Sweden

KS3 Gavnlige og skadelige mikroorganismer

I denne lektion vil eleverne blive introduceret til fire forskellige typer mikroorganismer: bakterier, vira, svamp og parasitter. De vil lære at mikroorganismer kan være patogene (fx føre til madforgiftning) og brugbare (fx i fermentering).

  • Indhold

Hvad kommer du til at lære:

I denne lektion vil eleverne blive introduceret til fire forskellige typer mikroorganismer: bakterier, vira, svamp og parasitter. De vil lære at mikroorganismer kan være patogene (fx føre til madforgiftning) og brugbare (fx i fermentering). Den ekstra PowerPoint indeholder mere information om de fem mest almindelige fødevarebårne patogener. Eleverne vil blive opfordret til at kigge igennem casestudiet for at spotte hvordan mikroorganismer kan forårsage fødevarebårne sygdomme.

Aktiviteterne inkluderer: 

  • En match aktivitet for at genopfriske viden om mikroorganismer
  • Et casestudie for at starte en diskussion omkring hvordan mikroorganismer kan forårsage fødevarebåren sygdom
  • En research-gruppeopgave, der giver eleverne mulighed for at arbejde på en plakat eller et faktadokument om en af de fem mest forekommende patogener. (valgfrit)

Aktiviteterne inkluderer:

  • Fødevarebårne sygdomme er forårsaget af mikroorganismer, som der findes fire forskellige typer af.
  • Forskellen mellem vira, bakterier, parasitter og svamp.
  • Der er brugbare mikroorganismer i fødevarer.
  • Vigtigheden af at håndtere fødevarer og mad korrekt for at undgå fødevarebårne sygdomme.

Forudsætninger:

  • Udskrevne og udklippede kopier af ’match mikroorganismer’ aktiviteten
  • Udskrevne elev arbejdsark
  • Papir og blyant til at lave en plakat (valgfrit)

Læringsmål:

Download hele pakken Word PDF
e-Bug Operated By Public Health England Logo

e-Bug is a free educational resource, operated by Public Health England, which contributes to the government’s ongoing action plan to tackle antimicrobial resistance. e-Bug resources make learning about microbes, antibiotics and the spread and treatment of infection, engaging and accessible.

Tags

Search e-Bug

Contact Us

© 2020 e-Bug Copyright