junior banner
 

Χρήσιμα Μικρόβια

Ενότητα 1.2. Η ενότητα Χρήσιμα Μικρόβια, τονίζει στους μαθητές ότι δεν είναι όλα τα μικρόβια βλαβερά εξετάζοντας τους διάφορους τρόπους και τα μέσα που αξιοποιούμε συγκεκριμένους μικροοργανισμούς για το όφελος μας.

Σ΄ αυτή τη δραστηριότητα, Αγώνες Μαγιάς, οι μαθητές παρατηρούν από πρώτο χέρι πως τα μικρόβια μπορούν να χρησιμοποιηθούν στη βιομηχανία τροφίμων παρατηρώντας πως η μαγιά κάνει το ζυμάρι να φουσκώνει μέσω της διαδικασίας της ζύμωσης.

Η ποσότητα των φωτοτυπιών που απαιτούνται μπορεί να μειωθεί αν χρησιμοποιηθεί η διαθέσιμη MS PowerPoint παρουσίαση των Φύλλων Εργασίας

 

DISCLAIMER: e-Bug was developed for use in schools pre-COVID-19 and so some activities may require modification based on your school’s distancing guidelines.

Please use your judgement and tell us how you have modified the activities, or if you would like to discuss some ideas, contact e-Bug@phe.gov.uk

Do not show me again