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Les microbes pathogènes

La section 1.3 concerne les microbes pathogènes et présente aux élèves les divers problèmes de santé causés par les microbes pathogènes.

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Objectifs d'apprentissage

Tous les élèves :

  • Sauront que certains microbes peuvent parfois nous rendre malades.
Contexte

Certains microbes peuvent être dangereux pour l’homme et provoquer des infections, on appelle ce type de micro-organismes des pathogènes. Chaque microbe peut nous rendre malade de différentes manières.

Lorsque certaines bactéries pathogènes se multiplient dans notre organisme, elles peuvent produire des substances nocives appelées toxines provoquant différents symptômes qui, dans le pire des cas, peuvent endommager nos tissus et nos organes.

Les virus se comportent comme des parasites. Une fois qu’ils ont pénétré dans l’organisme, ils ont besoin d’une cellule-hôte pour survivre. À l’intérieur de la cellule, ils se multiplient et, une fois arrivés à maturité, ils sont libérés en détruisant la cellule hôte.

On appelle les infections provoquées par les champignons des mycoses. Les champignons ne tuent généralement pas leur hôte. Les dermatophytes préfèrent se développer dans l’épiderme. Ce sont les substances qu’ils produisent, en se nourrissant, qui provoquent l’inflammation et les démangeaisons.

Les microbes pathogènes peuvent se transmettre d’une personne à l’autre par des voies diverses : par l’air, le contact avec des surfaces ou des mains sales, l’eau, les aliments, les insectes (moustiques, tiques…), les animaux, etc. Les maladies provoquées par ces microbes pathogènes sont appelées maladies infectieuses.

Très souvent, notre population bactérienne normale (microbes utiles) contribue également à empêcher que les microbes pathogènes ne se développent, soit en colonisant le territoire pour qu’il n’y ait plus de place pour les microbes pathogènes, soit en modifiant le milieu.

Activités
Description:

Les élèves sont encouragés à discuter au sein de la classe de la manière dont les microbes pathogènes peuvent être dangereux et ce que l’on peut faire pour ne pas tomber malade. Ce cours met également l’accent sur le fait que les maladies ne sont pas toutes causées par des microbes.

La grille d’identification des mots et les mots croisés aident à renforcer l’acquisition des termes associés aux microbes pathogènes et aux infections.

Matériel nécessaire:

Par élève

  • Copie de DTE 1
  • Copie de DTE 2

Par classe / groupe

  • Copie de DCE 1
  • Copie de DCE 2
Liens avec le programme scolaire

Cycle 3 : Cycle de consolidation

Sciences et technologies :

  • Classer les organismes, exploiter les liens de parenté pour comprendre et expliquer l’évolution des organismes ;
  • Expliquer les besoins variables en aliments de l’être humain ; l’origine et les techniques mises en œuvre pour transformer ou conserver les aliments.

Cycles 2 et 3 :

Parcours éducatif de santé

Ressources disponibles
Fiches enseignants
Page de titre
Guide enseignant (GE1)
Guide enseignant (GE2)
Guide enseignant (GE3)
Guide enseignant (GE4)
BD DCE 1 et 2 (PowerPoint )
Fiches de travail pour les élèves
Microbes pathogènes (DCE 1)
Microbes pathogènes (DCE 2)
Documents à distribuer aux élèves
Chasse aux mots (DTE 1)
Mots croisés (DTE 2)